豚丼の「ぶたどん本舗」。加盟店募集中！
ぶたどん本舗 人気のメニュー
特製だれ豚丼（普）500円
ぶたどん本舗のメニューの一部をご紹介
当店オリジナルの「塩ダレ」
あっさり 塩味が最高！
２つの味「ハーフ＆ハーフ」
特製だれと塩だれが一度で
味わえます。
当店オリジナルの「ねぎ塩」
あっさり、激うま！
当店オリジナルの「ねぎマヨ」
マヨラーにはたまらない！
当店オリジナルの「チーズ」
女性に人気！
ぶたどん本舗って？
豚丼は、十勝地方のある大衆食堂が発祥と言われています。
ぶたどん本舗では選りすぐりの当店自慢の食材を使用し、当店秘伝の「特製たれ」に漬けた豚肉を本格的な炭火で炙り焼き上げています。
本場にも負けない「豚丼」を常にお客様にご提供できるよう、日々努力しております。
選び抜かれた「米」 ひとめぼれ100%米
数多くの米を試食し、自信を持って食べて頂けるお米を厳選
しました。
安定した美味しさを供給できるよう、弊社独自の炊飯方式で炊きあげております。
２０年以上の実績を持つ「水」
大手ラーメン店・こだわりのre仕出し店等々で多く使われてる６種類の濾過材を通したお水は、ほどよくミネラルを含み、生体水に近いπウォーターという機能水です
磨き抜かれた「肉」
米・タレとの相性、カリッと香ばしい食感、後からしっかりとしみだす旨み。これら全て引き出すための「肉磨き」を極めました。
「肉磨き」とは、不要な部分をカットし、良い部分だけを残す作業のことで、当社のために手をかけた、贅沢な食材です。
秘伝の「タレ」
しょう油をベースに研究に研究を重ね、生み出した秘伝のタレ。特別な比率で、味・風味を閉じ込めました。
十勝発祥の「豚丼」
十勝地方では古くから愛され全国でも人気に火が付きつつあります
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